Двустороннее сельскохозяйственное сотрудничество продолжает углубляться, открывая новые возможности для увеличения торговли кроличьим мясом между Китаем и Россией.
2026-04-29
В последнее время, по мере углубления и повышения практической эффективности всеобъемлющего стратегического партнерства в новой эре между Китаем и Россией, постоянно совершенствуется прагматическое сотрудничество в сельскохозяйственном секторе двух стран, а двусторонняя торговля мясом и сельскохозяйственной продукцией неуклонно расширяется. Как высококачественный и уникальный продукт животноводства, крольчатина продолжает расти в двусторонней торговле между Китаем и Россией. Благодаря развитому механизму взаимного карантинного признания, стабильным рынкам спроса и предложения, а также хорошо развитым трансграничным логистическим системам обеих сторон, объем и стоимость экспорта продолжают расти, становясь новым важным направлением китайско-российской сельскохозяйственной торговли.
В последние годы китайско-российская сельскохозяйственная торговля демонстрирует положительную динамику роста, и все более очевидной становится взаимовыгодная модель двусторонней торговли мясом. Данные показывают, что в 2025 году экспорт России мяса и субпродуктов в Китай достиг 682 миллионов долларов США, что на 22% больше, чем годом ранее. Китай продолжает занимать позицию крупнейшего покупателя российской мясной продукции, закладывая прочную рыночную основу для развития торговли крольчатиной. В то же время, внутренний спрос на высококачественное мясо скота и птицы в России остается высоким. Высокобелковое, низкожирное кроличье мясо, благодаря своим преимуществам в плане здоровья и безопасности, высоко ценится местными потребителями, и рыночный разрыв продолжает увеличиваться, открывая широкие перспективы для экспорта кроличьего мяса из Китая.
Высококачественные районы производства кроличьего мяса в Китае лидируют в освоении российского рынка, добившись прорыва в крупномасштабном экспорте. В июне 2025 года 25 тонн качественного кроличьего мяса из Чанчуня, провинция Цзилинь, были успешно отправлены в Санкт-Петербург, Россия, что ознаменовало официальное открытие регулярного экспортного канала для высококачественного кроличьего мяса из этого региона в Россию. По оценкам отрасли, с учетом продолжающегося роста спроса на российском рынке, экспорт кроличьего мяса из Китая в Россию, как ожидается, увеличится с 1500 тонн в предыдущие годы до примерно 3000 тонн, а стоимость экспорта увеличится более чем вдвое, достигнув, по оценкам, 12 миллионов долларов США. Соответствующая мощность по убою и переработке кроликов также увеличится с 2 миллионов до 5 миллионов голов, что приведет к повышению качества и эффективности всей местной цепочки животноводства, птицеводства и внешней торговли.
Соответствие стандартам качества и совместимость являются ключевыми опорами устойчивого роста китайско-российской торговли кроличьим мясом. В настоящее время Китай и Россия создали комплексный механизм взаимного признания инспекции и карантина мясной продукции, а также упрощения таможенного оформления. Этот механизм обеспечивает строгий контроль на всех этапах производства экспортируемого кроличьего мяса, от разведения и отслеживания происхождения до убоя, переработки, транспортировки в условиях холодовой цепи и контроля качества. Вся экспортируемая продукция должна пройти официальную инспекцию и карантинные проверки, полностью соответствуя стандартам безопасности пищевых продуктов как Китая, так и России, обеспечивая качество, безопасность, стабильность и контролируемость экспортируемой продукции от источника. По сравнению с традиционным мясом, кроличье мясо, благодаря низкому содержанию жира, высокому содержанию белка и низкому содержанию холестерина, соответствует современным тенденциям здорового питания населения России, что приводит к постоянно растущему признанию на рынке.
С точки зрения отрасли, китайско-российская торговля кроличьим мясом является ярким примером взаимодополняющих преимуществ и взаимовыгодного сотрудничества между сельскохозяйственными секторами двух стран. Китай обладает развитой системой крупномасштабного крольчатничества, стандартизированной переработкой и полной цепочкой поставок, что обеспечивает достаточные производственные мощности и стабильное качество. Россия, с другой стороны, может похвастаться огромным потребительским рынком и открытой импортной политикой, что создает отличные условия для двустороннего сотрудничества в отдельных областях сельскохозяйственной продукции. В настоящее время мясная продукция стала важной частью китайско-российской сельскохозяйственной торговли. В то время как экспорт морепродуктов, зерна и масличных культур неуклонно растет, экспорт специализированной продукции животноводства и птицеводства, такой как кроличье мясо, расширяется, что еще больше обогащает категории двусторонней сельскохозяйственной торговли и оптимизирует структуру торговли.
Аналитики отрасли считают, что благодаря постоянному совершенствованию механизма сельскохозяйственного сотрудничества между Китаем и Россией, повышению эффективности таможенного оформления трансграничной торговли и улучшению спроса на продукцию здорового питания за рубежом, двусторонняя торговля кроличьим мясом между Китаем и Россией будет и впредь демонстрировать тенденцию к росту. В будущем отечественные предприятия по переработке кроличьего мяса будут продолжать осваивать российский рынок, опираясь на стандартизацию производства и модернизацию логистики холодовой цепи для непрерывного экспорта высококачественной продукции из кроличьего мяса. Одновременно они будут использовать торговлю для стандартизации и масштабного развития отечественной крольчатничества, создавая взаимовыгодную ситуацию для увеличения внешнеторговых доходов, повышения качества продукции и рыночного сосуществования, тем самым постоянно способствуя углублению и расширению китайско-российского сельскохозяйственного и торгового сотрудничества.
