Опираясь на кулинарные особенности провинции Сычуань и глубоко развивая всю производственную цепочку, компания Sichuan Aichi Rabbit занимает лидирующие позиции в высококачественном развитии кролиководства в 2026 году.
2026-04-07
Компания Sichuan Aichi Rabbit Food Co., Ltd. (далее «Кролик Аичи»), являясь ведущим предприятием в сычуаньской индустрии крольчатины, воспользовалась золотой возможностью модернизации потребления и промышленной трансформации в кроличьей отрасли в 2026 году. Благодаря комплексной структуре «превосходное разведение + интеллектуальное сельское хозяйство + глубокая переработка в сычуаньском стиле + расширение бренда за рубежом», компания продолжает лидировать в развитии высококачественной продукции отрасли, укрепляя свои позиции на рынке крольчатины в сычуаньском стиле и выводя специализацию, масштабирование и интернационализацию китайской кроличьей индустрии на новый уровень.
I. На основе сычуаньских вкусовых генов: активизация новых потребностей в модернизации потребления
В 2026 году тенденция к здоровому потреблению продолжает набирать обороты, и питательные преимущества крольчатины — «высокое содержание белка, низкое содержание жира и холестерина» — становятся все более очевидными. Мясо кролика по-сычуаньски, обладающее уникальным вкусом, стало популярным продуктом в стране. Компания Aichi Rabbit, глубоко укоренившаяся в традициях сычуаньской кухни, точно отвечает рыночному спросу, выпуская серию новых продуктов, таких как готовые блюда из кролика в холодном виде, кубики из свежего тушеного кролика и закуски из кролика с сычуаньским перцем. Эти продукты предназначены для различных сценариев использования: семейных обедов, походов и офисных перекусов, удовлетворяя вкусовые предпочтения разных групп потребителей.
Данные показывают, что продажи основной продукции компании, как ожидается, вырастут на 28% в годовом исчислении в 2026 году, при этом на готовые блюда по-сычуаньски придется более 40% продаж. Используя свою многоканальную стратегию «онлайн-торговля + офлайн-супермаркеты + магазины в жилых районах», компания представила свою продукцию в 32 провинциях, муниципалитетах и автономных регионах Китая. Охлажденное кроличье мясо доставляется по всей холодовой цепи, обеспечивая коэффициент циркуляции холода более 90%, что позволяет «ароматному кроличьему мясу по-сычуаньски» распространиться за пределы Юго-Западного Китая и по всей стране. Кроме того, ориентируясь на нишевые рынки, такие как любители фитнеса и семьи с младенцами и маленькими детьми, компания запустила «подарочные наборы органического кроличьего мяса без антибиотиков», которые предлагают на 15-20% более высокую цену, чем обычные продукты, продолжая лидировать на рынке товаров премиум-класса.
II. Модернизация всей цепочки поставок для укрепления качества и безопасности
В условиях волны промышленной трансформации компания AiChiTu заняла лидирующую позицию в модернизации всей цепочки «от разведения до потребления». В сфере разведения компания создала две интеллектуальные племенные базы в Цзияне и Дэяне, провинция Сычуань, внедрив автоматизированные системы кормления, интеллектуальное оборудование для контроля окружающей среды и систему утилизации навоза для достижения экологического цикла «кролик-биогаз-растение». Масштабы разведения достигли 800 000 мясных кроликов в год, что делает компанию ведущей стандартизированной базой по разведению кроликов на юго-западе Китая. Одновременно компания тесно сотрудничает с Чунцинской академией животноводства, внедряя высококачественную породу «мясной кролик Байю», повышая уровень самообеспеченности племенного поголовья до 75%, что гарантирует высокое качество кроличьего мяса с самого начала производства.
В сфере переработки компания модернизировала свои современные производственные цеха, внедрив низкотемпературную стерилизацию и технологии сохранения свежести для обеспечения сохранения вкуса и питательных свойств продукции. Степень глубокой переработки увеличилась до 30%, что значительно превышает средний показатель по отрасли. Кроме того, была создана система отслеживания всей цепочки поставок, позволяющая потребителям сканировать QR-код продукта для просмотра информации обо всем процессе, включая разведение, убой, переработку и контроль качества, гарантируя, что каждый продукт «отслеживается по происхождению, месту назначения и ответственности».
III. Расширение полномочий в рамках политики + выход бренда на глобальный рынок: освоение новых перспективных направлений развития
В 2026 году правительство страны продолжило усиление специальной политики поддержки кролиководческой отрасли. В провинции Сычуань, являющейся ключевым регионом по производству кроликов, был введен ряд мер, включая субсидирование улучшенных пород и поддержку логистики холодовой цепи. Компания AiChiTu активно воспользовалась этими преимуществами, успешно став «Предприятием с особыми преимуществами сельскохозяйственной продукции провинции Сычуань» благодаря стандартизированным племенным базам и экологически чистой системе производства. Это обеспечило компании особую политическую поддержку и финансовые субсидии, придав мощный импульс модернизации промышленности.
Укрепляя свой внутренний рынок, AiChiTu ускорила свою международную экспансию. Используя преимущества политики RCEP, компания оптимизировала стандарты экспорта своей продукции, получила сертификат соответствия ЕС и продвигала свои продукты глубокой переработки кроличьего мяса по-сычуаньски на международные рынки, такие как Япония, Южная Корея и страны АСЕАН. В 2026 году прогнозируется увеличение стоимости экспорта на 45% в годовом исчислении, что позволит специализированным продуктам из кроличьего мяса по-сычуаньски участвовать в глобальном разделении труда и повысит международную конкурентоспособность китайской продукции из кроличьего мяса.
III. Поддержание первоначальных устремлений: вклад в возрождение сельских районов и модернизацию промышленности
Компания AiChiTu, базирующаяся в провинции Сычуань, всегда придерживалась философии развития, основанной на «развитии сельского хозяйства, ориентированном на отрасль, и ответственности». Благодаря модели «компания + кооператив + фермер» она помогла более чем 2000 кролиководам в окрестностях Сычуани увеличить свои доходы и достичь процветания, обеспечив более 1500 рабочих мест. Компания регулярно предоставляет фермерам комплексные услуги, такие как поставка высококачественных пород, техническое обучение и выкуп заказов, помогая им повысить эффективность разведения и прибыльность, способствуя масштабному и стандартизированному развитию местной кролиководческой отрасли и придавая импульс развитию сельских районов. Председатель правления компании Sichuan AiChiTu Food Co., Ltd. [Имя представителя компании необязательно] заявил: «В 2026 году в кролиководческой отрасли наступила волна высококачественного развития. AiChiTu продолжит развивать свои сычуаньские особенности, внедрять технологические инновации во всей производственной цепочке и расширять рыночное пространство за счет модернизации бренда. Мы стремимся стать не только наследниками сычуаньской кролиководческой отрасли, но и лидером в высококачественном развитии кролиководства в Китае, предоставляя потребителям более безопасную, вкусную и разнообразную продукцию из кроликов и помогая кролиководческой отрасли Китая блистать на мировой арене».
