Читу Чучжэнь холодный кролик (острый вкус 98 г) из Бачжуна, провинция Сычуань, Китай, искусно сочетает в себе изящную красоту гор Даба и остроту сычуаньской кухни. Уникальная природа Бачжуна способствует выращиванию высококачественного мяса кролика – нежного, упругого и менее острого, чт...
Читу Чучжэнь холодный кролик (острый вкус 98 г) из Бачжуна, провинция Сычуань, Китай, искусно сочетает в себе изящную красоту гор Даба и остроту сычуаньской кухни. Уникальная природа Бачжуна способствует выращиванию высококачественного мяса кролика – нежного, упругого и менее острого, что обеспечивает первоклассные ингредиенты для этого деликатеса.
Тщательно отобранные крольчатины нарезаются на равные куски и подвергаются многократным процессам обработки для удаления примесей. Блюдо тщательно обжаривается по секретному острому рецепту с сычуаньским сушеным чили и перцем ханьюань, а также различными специями. Точный контроль температуры гарантирует, что каждый кусочек кролика полностью впитает в себя всю эссенцию приправ, создавая поразительный контраст между ярким красным перцем чили и ярким цветом кролика, создавая завораживающую эстетику.
Сначала на языке взрывается острота, а затем онемение от перца, создающего насыщенный, но нежный вкус. При тщательном разжевывании раскрывается идеальное сочетание нежности кролика и насыщенности специй, вкус которого становится всё насыщеннее с каждым кусочком, без малейшего намека на сухость или жёсткость. Компактная порция весом 98 г идеально подходит для того, чтобы носить её с собой: быстро перекусить во время рабочего перерыва, перекусить за просмотром сериала или поделиться с друзьями в дороге.
Вакуумная упаковка сохраняет свежесть и вкус, позволяя наслаждаться настоящим холодным вкусом кролика из Бачжуна, провинции Сычуань, в любое время и в любом месте. Каждый кусочек — это блестящая интерпретация сычуаньской кухни.