Потеющий холодный кролик (острый вкус)

Этот «Вызывающий пот» холодный кролик также родом из Бачжуна, провинция Сычуань. 90-граммовый пакетик наполнен насыщенной сычуаньской остротой, а само название блюда источает жгучий жар, который непременно вызовет у вас желание попробовать его. Главная звезда – кролики, выращенные на сво...

Отправить заявку

Описание

маркер

Главная звезда — кролики, выращенные на свободном выгуле в горах Бачжуна. Их мясо плотнее, чем у кроликов в клетках, с ноткой дикой сладости. Свежезабитые и нарезанные на кусочки размером с большой палец, они обеспечивают плотное укус, не будучи ни жесткими, ни ломкими, и отлично впитывают приправу.

Острота «Вызывающий потоотделение» поистине впечатляет: сбалансированная смесь сычуаньского эрцзинтяо и перца чили создаёт жгучий, пронзительный вкус, а лёгкий оттенок перца маовэнь создаёт онемение, не вызывая удушья. После обжаривания специй в рапсовом масле мясо кролика медленно впитывает ароматы в воке. При пережёвывании сначала ощущается онемение на кончике языка, а затем волна остроты. Когда на лбу выступает лёгкий пот, вы чувствуете прилив энергии.

Порции 90 г как раз хватит на одного человека, идеально для быстрого перекуса в сверхурочную работу или для дружеской вечеринки. Вакуумная упаковка обеспечивает свежий, пряный вкус прямо из пакета. Не нужно разогревать, наслаждайтесь пакетиком в любое время и в любом месте, ощущая настоящую остроту бачжуна.