Острый кролик по-сычуаньски (с пятью специями) 158 г

Отправить заявку

Описание

маркер

Этот острый кролик по-сычуаньски с пятью специями из Бачжуна, провинции Сычуань, Китай, представляет собой компактную порцию весом 158 г, сочетающую в себе яркие ароматы гор Даба и изысканность сычуаньской кухни в одной восхитительной миске. Бачжун, расположенный на северо-востоке провинции Сычуань, может похвастаться мягким климатом и пышной растительностью, что создает естественную среду обитания для высококачественного мяса кролика. Местные фермеры придерживаются традиционных методов разведения, чтобы каждый кролик был нежным и упругим, что является основой этого восхитительного блюда.

Тщательно отобранная вырезка кролика, нарезанная вручную, промытая и очищенная, затем тушится по традиционному рецепту с пятью специями. Затем нарезанный кубиками кролик погружается в бульон медленного приготовления, содержащий более десяти натуральных специй, включая бадьян, корицу и лавровый лист, и тушится при постоянной температуре, позволяя насыщенному вкусу специй гармонично сочетаться со сладостью мяса кролика. После тушения нарезанный кролик проходит низкотемпературную обработку, сохраняющую свежесть мяса, что позволяет сохранить его нежность. Размер 158 г идеально подходит для 1-2 человек, что делает его идеальным гарниром к основным блюдам, напиткам или перекусом во время кофе-брейка. Банку удобно брать с собой, и она готова к употреблению прямо из банки, позволяя наслаждаться аутентичными вкусами тушеного мяса бачжун, Сычуань, в любое время и в любом месте. Каждый кусочек — это яркая интерпретация сути сычуаньской кухни.

Предыдущий Следующий